Edizione 2017

Il vincitore

Matteo Rebuffo

premio_strega_mixology_2017 (82)

con il cocktail

CORPSE REVIVER#0824

5 cl di liquore Strega,
25 cl di vino amaricato,
3 cl di succo di limone,
3 dash di angostura bitters,
1,5 cl bianco d‘uovo e spray di assenzio

La giuria tecnica

Salvatore De Riso

Maestro Pasticciere - Accademia Maestri Pasticceri Italiani

Maestro Pasticciere – Accademia Maestri Pasticceri Italiani

Gennaro Esposito

Chef pluristellato  - due stelle Michelin (2001 e 2008)

Chef pluristellato  – due stelle Michelin (2001 e 2008)

Fulvio Piccinino

Bartender, studioso e scrittore,  profondo conoscitore della storia del bere miscelat

Bartender, studioso e scrittore,  profondo conoscitore della storia del bere miscelato.

Leonardo Leuci

Bartender e  Owner - Jerry Thomas Speakeasy - Roma

Bartender e  Owner – Jerry Thomas Speakeasy – Roma

Salvatore Calabrese

Mixologist di fama mondiale conosciuto come “The Maestro”

Mixologist di fama mondiale conosciuto come “The Maestro”

Ha presentato l'evento

Stefano Nincevich

Responsabile iniziative Speciali Bargiornale,
Giornalista e Scrittore, autore del libro “Cocktail Safari”

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