L’incanto

INGREDIENTI

Liquore Strega 20 ml
Vodka 30 ml
Succo di Limone 30 ml
Marmellata di frutti di bosco 2 cucchiaini
Triple sec 10 ml
Maraschino 10 ml

BICCHIERE  Tumbler basso
METODO Shake & Strain in bicchiere con ghiaccio
GHIACCIO In cubetti
GUARNIZIONE Buccia di limone e frutti di bosco
COLORE viola
GRADO ALCOLICO 16 – 17 %

PREPARAZIONE

Aggiungere il Lime, lo sciroppo di zucchero, il vermouth e il rum nel bicchiere, poi il ghiaccio tritato fino a metà bicchiere e mescolare con il barspoon. Colmare il bicchiere on altro ghiaccio tritato e versare lo Strega, aggiungere la cannuccia e come guarnizione un ciuffo di menta fresca e rondelle di lime.

SUGGERIMENTI E VARIANTI

Lo swizzle è un bastoncino ricavato dal ramo di una pianta tropicale che si usa per mescolare i cocktails. Provate a variare questo drink sostituendo al Rum il Gin e aggiungendo delle foglie di menta nel bicchiere come primo ingrediente.

 

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